Sivut

perjantai 24. huhtikuuta 2015

Maukas, tulinen soijakastike

Joskus on ihan hyvä, että kaapeissa ei ole oikein ruokaa, eikä ole rahhaakaan hirveästi ostaa (Mien käsitä miten ruoka voi maksaa niin käsittämättömästi! :o)  :D
Mietin tuossa, että mitähän ruokaa sitä tekis tälle päivälle, että pärjäis. Hoksasin sitte, että meillä on vielä noita soijasuikaleita. Ensin ei kauheasti niistä houkuttanu mittään tehä, mutta onneksi tulin toisiin ajatuksiin!
Tässä teille siis ihanan kermainen, mutta tulinen soijakastike, olkaatte hyvät! ;)

2 dl Soijasuikaleita
n. 4dl Vettä
Suolaa

Laita soijasuikaleet kattilaan veden ja suolan kanssa, ja keitä n. 5 min.
Sen jälkeen valuta vesi pois, ja laita soijasuikaleet kuumalle pannulle (pannulla oliiviöljyä!). Lisää sitten:

Sipulia
Valkosipulia
pari tuoretta tomaattia
Sitruunaruohotahnaa
n. ½-1 dl kookosmaitoa
Mausteita: currya (ite laitoin aika runsaasti eli n. 1-2 rkl)
                mustapippuria
                valkopippuria
                jauhettua inkivääriä

Namnamnam! Kannattaa ehottomasti kokkeilla! ^^ Kaikkia noita aineksia pitäis saada ihan lähikaupasta :)
Ite en soijasuikaleita yms. vastaavia syö kovinkaa usein, mutta sillon tällön :)



Kastiketta söin gluteenittoman pastan, tomaatin ja avokadon kanssa! :)
Kyllä näillä eväillä pärjää! :))
Tänään meinasin lähteä sitte vähän zumbaileen illalla ja siihen perään puolen tunnin cardiobic :)
Nyt joudunki menemään yksin, ko hellu on puol 7 asti töissä, niin se ei kerkeä matkaan.
Mutta ei siinä, kehuskelen sitte kivalla jumpalla! ;D


Ihanaa ja makoisaa viikonloppua kaikille! <3 Nauttikaahan hyvästä ruoasta, ja toivottavasti aurinkoisista ilmoista! :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ilahdun suuresti kommentistasi! <3