Sivut

lauantai 25. maaliskuuta 2017

Resepti: Lohicurry nuudeleilla

 Meillä on molemmilla nyt viikonloppu vapaata ja tänään meillä on herkkupäivä.
Täytyy myöntää, että mulla on ollu hirvee karkinhimo jo vähän aikaa!
Jotenkin oon tykästynyt irtokarkkeihin, vaikka ennen en oo niistä välittänyt yhtään. Hassua!

Ja käytiinhän me sitten ostamassa sekä irttareita että suklaapähkinöitä ja lisäksi vielä rocky roadia, joka on muuten ihan törkeen hyvää!
Sydän hakkaa ja olo on tukkonen jo pelkästä ajatuksesta..... :D
Mutta sitten siihen reseptiin.
Mietin yks päivä, että voitaisiin nyt viikonloppuna tehdä lohicurrya. Ei olla ennen tehty, joten hauska oli kokeilla.
Ja täytyy sanoa, että tuli IHAN TÖRKEEN HYVÄÄÄÄ! Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen!
Alkuperäinen resepti oli anna.fi sivustolta (tästä pääset alkuperäiseen reseptiin), mutta muokattiin sitä vähän.

Meidän lohicurryyn tuli siis:

n. 400g ruodotonta lohta
1 sipuli
muutama valkosipulin kynsi
100g vihreitä pitkiä papuja
1-2 porkkanaa
1tölkki (400ml) kookosmaitoa
2dl ruokakermaa (curry&chili)
2tl suolaa
1tl sinappijauhetta
2tl currya
1-2tl kurkumaa
1tl sitruunaruohoa (Urtekram)
1tl jauhettua inkivääriä
puntti tuoretta korianteria

  • Poista lohesta nahka ja ruodot, jos niitä on ja leikkaa lohi palasiksi.
  • Leikkaa sipuli ja valkosipuli pieneksi.
    Leikkaa myös porkkana suikaleiksi.
  • Kuullota sipuli, valkosipuli ja porkkana mausteiden kanssa pannulla öljyssä. Lisää kookosmaito ja ruokakerma.
  • Heitä sekaan pavut, reilu puoli punttia korianteria sekä lopuksi lohi.
    Anna hautua n. 10-15 min.
  • Keitä lohicurryn kaveriksi tavallisia nuudeleita.
  • Valmiin annoksen päälle voit halutessasi ripotella vielä lisää korianteria. Kruunaa kivasti aterian!
 
Ihanaa viikonloppua! <3

maanantai 20. maaliskuuta 2017

Luontofiilistelijä

Mä olen aina ollut luontofani, mutta kun ollaan muutettu tänne etelämmäksi, musta on tullut vielä entistäkin kovempi luontofiilistelijä! Erityisesti näin keväisin, kun aurinko alkaa paistamaan, lumet sulaa ja linnut laulaa, on ihanaa lähteä pihalle. <3

Meiltä kotoa pääsee tosi kätevästi läheiselle harjulle sekä järven rantaan kulkemaan. 
Joskus on ihan kivaa poiketa polulta :)
Ilmeellä... :D

Mulla on tällä hetkellä sääret aika kipeät, kun on tullut parina päivänä käveltyä normaalia enemmän. 
Täytyy vähän rullailla niitä, niin jospa helpottais.
Kävin tänään myös pitkästä aikaa salilla. Selkää, rintaa ja ojentajia treenasin, ja ihan hyvältä tuntui treeni, vaikka vähän ärsyttikin, kun porukkaa oli salilla aika paljon ja haluaisin rauhassa ns. harjoitella uutta ohjelmaa ekalla kerralla, kun sitä teen.

Mutta nyt mä suljen koneen. Täytyy taas mennä aikasemmin nukkumaan, koska aamulla kello soi taas 05.45!

Ihanaa viikon alkua! <3

keskiviikko 15. maaliskuuta 2017

Flunssan kourissa

Niinhän siinä sitten kävi, että se sisko tartutti mullekin tän flunssan käydessään..😀
Aika rakeisia kuvia.. ??
 Viime sunnuntaista asti on ollu flunssa päällä. Tai itseasissa perjantaina ja lauantaina oli jo kurkku aika kipee ja sunnuntai iltana kun olin töissä, alkoi mennä nenä tukkoon.
Sainkin sitten maanantain ja eilisen tiistain saikkua ja tänään mulla on muutenkin vapaapäivä.
Onneks ei mikään ihan järkyttävä tää flunssa ole, perus nenän vuotamista/tukkoisuutta, kurkku kipua ja yskää sekä väsymystä, ja huomaan, että alkaa pikkuhiljaa mennä ohi jo.
***
Mun täytyy kyllä olla kiitollinen, sillä en oo oikeesti ollu varmaan kahteen vuoteen kotona flunssan takia! Toki välillä on ollu päiviä kun illalla on ollu nokka tukossa, mut se on yön aikana mennyt ohi, ja seuraava päivä on ollut niinkuin ei mitään oiskaan ollu!
Tänään mun täytyy mennä käymään työpaikalla juhlistamassa erään työkaverin eläkkeelle pääsyä, mutta muuten saan onneks olla kotona.
***
Mutta vitsi, että tekis jo mieli salille! Oon käyny salilla treenaamassa varmaan kaks viikkoa sitten! Viime viikolla kävin keskiviikkona siellä Lavis tunnilla, ja sit perjantaina PT-tapaamisessa, missä tehtiin mulle se uus treeniohjelma. Muutoin oonkin ollut kotona tekemättä mitään.
Mut heti kun vaan parannun kokonaan niin lähden vetään ekan treenin uudesta ohjelmasta 💪
Eilen tuli taas vaihteeks räntää... Voi kun ois jo se kesä!
Mitäs teille kuuluu siellä ruudun toisella puolen? Ootteko sairastaneet flunssan vai ootteko säästyneet siltä? 😊

Ps. Kertokaas mulle jotain hyviä mutta halpoja matkakohteita!
Ollaan ehkä heinäkuun alussa lähdössä ulkomaille, ja rantalomalle olis tarkotus mennä.

keskiviikko 8. maaliskuuta 2017

Uutta kokeilemassa

Multa puuttuu treeneistä tällä hetkellä oikeestaan kokonaan aerobinen osuus.
Koetankin nyt löytää EasyFitin ryhmäliikunta tunneilta jonkin tunnin joka nostattaa kivasti sykettä.

Tunti sitten tulin kotiin LAVIS tunnilta.
Kuvahaun tulos haulle lavatanssi
(kuva googlesta)
EasyFitin sivulla LAVISta kuvailtiin näin:

"LAVIS on uusi hauska, helppo ja hikinen liikuntamuoto, joka perustuu lavatanssiaskeleiden ja jumpan välimuotoon. LAVISta tanssitaan yksin, joten ei ole vaaraa että kukaan talloo varpaille. Tunnilla tanssitaan tuttuja lavatanssilajeja kuten humppa, jenkka, rock/jive, cha cha ja samba. Tunnilla jopa opit eri lavatanssiaskeleiden perusteita kuntoilun ohella. Kuten lavatansseissa, LAVIKSESSA tanssitaan kaksi samaa tanssilajia peräkkäin ja tunnilla soi perinteinen suomalainen lavatanssimusiikki. 
Lavatanssi on niin mukavaa, että et edes huomaa kuntoilevasi, silti lähdet tunnilta hikisenä.Tunti koostuu vaihdellen seuraavista tanssilajeista: Valssi, humppa, jenkka, polkka, masurkka, tango, rock, jive, foxi, fusku, salsa, cha cha, rumba ja samba. LAVIS-lavatanssijumpan periaatteisiin kuuluu, että tanssiaskeleet ja koreografiat ovat niin helppoja, että mukaan pääsee tottumattomampikin tanssija. Tunnilla käydään monipuolisesti läpi eri lavatanssilajeja ja jokainen löytää tunnilta omat tähtihetkensä. Kunnon kohotus käy huomaamatta, kun liikutaan isossa ryhmässä, jokainen omalla tyylillään ja tehollaan. LAVIS-lavatanssijumppa tempaa mukaansa hyvin erityyppisiä ihmisiä. Yhteisenä nimittäjänä LAVISta harrastavilla ihmisillä on irrottelun ja hauskanpidon halu sekä erilaisen elämysten hakeminen arkisten asioiden rinnalle."

Hmmm.. ensikokemus Laviksesta ei ehkä napannut niin paljoa kuin olin odottanut.
Tykkäsin kyllä, mutta ärsytti se kun olin aika takana enkä kovin hyvin nähnyt ohjaajaa enkä sitä myöten myöskään askelia.
Odotin myös ehkä enemmän hikijumppaa tanssin sekaan, mutta käytännössä ohjelma mentiin läpi pitkälti eri tanssien perusaskeleilla.

Jokatapauksessa tykkäsin kuitenkin, ja menen varmasti uudestaankin!
Itse asiassa haluaisin tarkemmin tutustua eri tanssilajeihin ja oppia kunnolla tanssimaan.

Myönnetään.. Tämän kauden TTK on jälleen innoittanut tähän tanssiin <3
Kuvahaun tulos haulle tanssii tähtien kanssa 2017
Ootteko kokeilleet koskaan Lavista?
Entä seuraatteko tän vuoden TTK:ta? :)

Ps. Viimeks kirjotin siitä saamattomuudesta/väsymyksestä/jaksamattomuudesta.
Mä luulen, tai oikeastaan tiedän, että osin se on ollut omaa tyhmyyttä ja johtunut nestehukasta.
Siitä kirjoituksesta seuraavana päivänä aloin kiinnittään taas huomiota mun vedenjuontiin, ja nyt kun oon sitä  vettä enemmän juonut, on olo paljon virkeempi heti!

Mut varasin silti perjantaiksi kilpparilabrakokeet. Saas nähdä näkyykö niissä tällä kertaa mitään! 

maanantai 6. maaliskuuta 2017

Entäs jos mikään ei huvita?

Mulla on nyt ollu jonkin aikaa sellainen kausi, etten jaksa innostua mistään enkä jaksais tehdä mitään.
Voisin olla vaan koko ajan lomalla, koska työnteko ei jaksa kiinnostaa yhtään.
Lomalla kyllä varmaan keksisin tekemistä, mutta jotenkin olen ollut kauhean väsynyt viime aikoina, ja esim. nyt viikonloppu meni melkoisessa koomassa vaikka oltiin mieheni porukoilla käymässä.
Yleensä kuitenkin tuolla rentoutuu ja tuntuu että on kauankin ollut töistä pois (ja sehän siis on hyvä juttu, sillä silloin on ainakin varmasti työt unohtanut vapaapäivien ajaksi), mutta nyt ei siltä tunnu.. Jälleen on tänään mentävä iltavuoroon töihin, halusi tai ei.

Välillä mietin, että onko tää jotain masennusta, mutta en oikein suostu sitäkään uskomaan.
Seuraavassa hetkessä taas syytän kilpirauhasia. Vaikka pari vuotta sitten labroissa ei näkynytkään merkkejä vajaatoiminnasta, en silti usko että kilpparit ihan täysillä toimii.
Miksi niistä toinen olis muuton turvonnut ja miksi mulla muuten näin paljon väsyttäis jatkuvasti? Ja on paljon muitakin oireita, jotka vahvasti viittaa siihen kilpparin vajaatoimintaan.
Kun vaan viimeinkin sais aikaseksi varata sen ajan labrakokeisiin!
Sanoisinko että hieman tyytymätön olo nyt..
Kolmas vaihtoehto tietysti voi olla ihan vaan kevätväsymys.
Sitäkään en ymmärrä miten se auringonpaiste ja lintujen laulu voi väsyttää.. :D
***
Rehellisesti sanottuna tänä aamuna mietin, miksi jaksaisinkaan nousta ylös.
Nousin silti, koska olen saanut opetuksen, että vaikka kuinka vaikeaa olis, niin ylös noustaan joka aamu, eikä sänkyyn jäädä makaamaan.
 Mutta välillä tuntuu, ettei näillä päivillä ole toisiinsa nähden mitään eroa, ja koko arki on vaan yhtä harmaata mössöä. Tunnen, että jotain tästä omasta elämästä puuttuu, mutta en vaan osaa sanoa mitä..
***
Noh, huomenna saan sitten illasta siskon pohjosesta tänne vähän piristämään meitä :)
Täytyy siskon kanssa keksiä sitten kaikkea kivaa! Meinattiin ainakin yhtenä päivänä käydä Tampereella pyörimässä ja syömässä :)
 ***
Olettekos muuten alkaneet kyykkyhaasteeseen joka virallisesti pyörii nyt maaliskuun ajan?
Mä olen, ja ainakaan vielä ei ole tuottanut kyykkymäärät ongelmia.
Näköjään lauantain lepopäivälle jäänyt väkänen vetämättä..

Mitenkäs teidän maaliskuu on lähtenyt käyntiin?
Poteeko kukaan kevätväsymystä?